Diét MIND sareng Méditerania sareng Demensia: Cenah Panalungtikan

Anjeun panginten geus maca yén diét “séhat pikeun uteuk” tiasa nyegah Alzheimer. Gambaran sabenerna langkung sederhana. Sababaraha pola tuang patali sareng résiko anu langkung handap dina panalungtikan anu nuturkeun jalma salami waktos, tapi uji coba pangsaéna dugi ka ayeuna henteu mendakan mangpaat anu jelas. Kaca ieu ngajelaskeun duanana, tuluy ngabahas anu biasana paling penting pikeun jalma anu geus hirup kalayan demensia: tuang sareng nginum anu cukup, sarta nikmatan éta.

Ieu émbaran umum, lain naséhat médis. Obrolkeun sareng dokter atanapi ahli gizi saméméh ngarobah diét anjeun atanapi diét batur. Tingali béwara médis kami.

Naon diét Méditerania sareng MIND?

National Institute on Aging (NIA) ngajelaskeunana sapertos kieu (NIA ngeunaan diét sareng Alzheimer):

• Diét Méditerania: seueur buah, sayuran, gandum utuh, kacang, lauk sareng kadaharan laut, sareng minyak zaitun, kalayan jumlah daging beureum, endog sareng kadaharan amis anu saeutik.
• Diét MIND (Mediterranean–DASH Intervention for Neurodegenerative Delay): campuran diét Méditerania sareng diét DASH pikeun tekanan darah. Éta ngutamakeun sayuran, utamana anu héjo daun; buah beri; gandum utuh; kacang; lauk sahenteuna saminggu sakali; sareng minyak zaitun. Éta ngawatesan daging beureum, kadaharan amis, kéju, mentega atanapi margarin, sareng kadaharan goréng atanapi siap saji.

Naha diét ieu ngirangan résiko demensia?

Buktina campuran. NIA nyebutkeun yén sababaraha, tapi lain sadaya, panalungtikan observasional geus ngaitkeun diét Méditerania sareng MIND sareng résiko demensia anu langkung handap dibandingkeun diét gaya Kulon anu langkung seueur daging beureum, lemak jenuh sareng gula.

Lancet Commission 2024 marios panalungtikanana langkung rinci (Lancet Commission):

• Hiji tinjauan panalungtikan kohort ngaitkeun kualitas diét anu luhur sareng résiko demensia anu langkung handap kira-kira 20%.
• Analisis anu langkung ageung tina tilu kohort ngaitkeun kapatuhan anu langkung deukeut ka diét MIND sareng résiko anu langkung handap.
• Tapi panalungtikan di Swédia anu nuturkeun 28,025 jalma umur tengah salami kira-kira 20 taun henteu mendakan résiko anu langkung handap boh ku diét anu disarankeun boh ku diét gaya Méditerania.

Panalungtikan observasional teu tiasa ngabuktikeun sabab-akibat. Jalma anu tuang sapertos kieu sering béda dina cara sanés ogé, saperti panghasilan, atikan, olahraga sareng aksés kana perawatan kaséhatan. Komisi nyimpulkeun yén teu cukup bukti pikeun nyarios yén diét séhat langsung nyegah demensia, sanajan tuang seueur buah sareng sayuran sarta langkung saeutik kadaharan anu diolah pisan hadé pikeun seueur kaayaan kaséhatan sarta mangaruhan faktor résiko saperti obésitas, diabétes sareng tekanan darah luhur. Éta teu nambihan diét kana daptar 14 faktor résiko na.

Naon anu kapanggih ku uji coba diét MIND 2023?

Tés anu paling kuat dugi ka ayeuna nyaéta uji coba acak anu diterbitkeun dina New England Journal of Medicine dina 2023 (uji coba diét MIND):

• Saha: 604 déwasa umur 65 sareng langkung di wewengkon Chicago sareng Boston, tanpa masalah pamikiran, anu gaduh dulur deukeut anu demensia, kaleuleuwihan beurat awak, sarta diétna kirang séhat ti mimiti.
• Naon: salami tilu taun, satengahna nuturkeun diét MIND sareng satengahna deui nuturkeun diét biasana. Duanana kelompok dipénta tuang kira-kira 250 kalori langkung saeutik sadinten sarta nampi bimbingan rutin ti ahli gizi.
• Hasil: hasil tés pamikiran rada ningkat dina duanana kelompok. Bédana antara kelompok éta leutik sarta henteu signifikan sacara statistik. Scan uteuk ogé nunjukkeun parobahan anu sami dina duanana kelompok.
• Beurat awak: duanana kelompok kaleungitan kira-kira 5 kilogram (sakitar 11 pon).

Naha uji coba éta bisa jadi teu mendakan bédana?

Para panalungtik nyarankeun sababaraha alesan. Kelompok kontrol sigana ogé ngalereskeun diétna, sabab kaleungitan beurat awak anu sami. Tés anu diulang tiasa ningkatkeun hasil sorangan, sabab jalma biasa kana tés. Tilu taun bisa jadi pondok teuing. Seuseueurna pamilon berpendidikan hadé sareng turunan Éropa, jadi hasilna bisa jadi teu lumaku pikeun sadayana.

Jadi kasimpulan anu jujur nyaéta: diét MIND henteu ngéléhkeun diét anu ngirangan kalori anu wajar salami tilu taun. Éta lain hartosna tuang séhat téh sia-sia. Hartosna teu aya anu kedah ngarepkeun diét tinangtu bakal nyegah demensia.

Kumaha ngeunaan kadaharan tinangtu sareng suplemén?

NIA nyebutkeun teu aya bukti yén tuang atanapi ngahindar tina kadaharan tinangtu tiasa nyegah Alzheimer atanapi turunna kognitif patali umur. Blueberry, sayuran héjo daun sareng kunyit sadayana geus ditalungtik, tanpa bukti. NIA ogé nyebutkeun teu aya vitamin atanapi suplemén anu kabuktian nyegah Alzheimer, sarta teu aya anu disarankeun pikeun tujuan éta. NIA ngingetkeun yén produk anu teu kabuktian anu dijual pikeun nyegah Alzheimer bisa jadi teu aman, mubazir duit, atanapi duanana, sarta tiasa ngaganggu obat anu diresépkeun, jadi mariksa ka dokter saméméh nyobian (NIA ngeunaan nyegah Alzheimer).

Kumaha supados tuang tetep séhat sareng nyenangkeun?

Pikeun seuseueurna déwasa sepuh, tujuanana nyaéta kadaharan anu nyugemakeun, wawuh sareng nyenangkeun, lain rencana anu ketat:

• Susun tuangeun dina kadaharan anu anjeun resep tina pola Méditerania: sayuran, buah, kacang, gandum utuh, lauk sareng minyak zaitun.
• Jaga jajanan karesep. Kasenangan sareng napsu tuang penting, utamana engké dina kahirupan.
• Tuang sareng batur nalika tiasa. Tuang babarengan ngajantenkeun aya réncang.
• Masak babarengan. Nyeuseuh sayuran atanapi ngaduk panci mangrupa kagiatan babarengan anu hadé; tingali pagawéan imah. Resep kulawarga karesep ogé tiasa ngageuing ngenang.

Déwasa sepuh teu kedah ngirangan kalori atanapi ngirangan beurat awak tanpa ngobrol sareng dokter, sarta puasa mawa résiko tambahan. Tingali pituduh puasa kami.

Kumaha cara ngabantosan jalma anu gaduh demensia tuang anu hadé?

Pikeun jalma anu hirup kalayan demensia, tuang sareng nginum cukup biasana jadi perhatian utama. Alzheimer’s Association nyebutkeun yén jalma bisa hilap tuang, nyangka geus tuang, atanapi ngarasa kawalahan ku pilihan, sarta yén gizi anu goréng bisa nambahan gejala paripolah sarta nyababkeun beurat awak turun (Alzheimer’s Association ngeunaan kadaharan sareng tuang). Gagasan ieu asalna ti Alzheimer’s Association, NIA sareng Alzheimer’s Society:

1. Tawarkeun kadaharan anu tiasa dicekel ku leungeun. Potongan sakali suap anu gampang dicandak, saperti potongan roti isi, potongan hayam, stik lauk, potongan jeruk atanapi brokoli anu dikukus, ngantep jalmana tuang sorangan tanpa sendok garpu.
2. Paké kontras dina méja. Parobahan paningal tiasa matak hésé ngabédakeun kadaharan jeung piring. Piring atanapi mangkok bodas dina alas méja anu kontras tiasa mantuan. Hindarkeun piring sareng taplak méja anu aya motifna.
3. Hidangkeun hiji atanapi dua kadaharan dina hiji waktos. Piring anu pinuh tiasa matak kawalahan.
4. Jaga waktos tuang tetep tenang. Pareuman TV, jaga méja tetep basajan, sarta béré waktos anu réa. NIA nyarankeun ulah buru-buru atanapi maksa.
5. Tawarkeun tuangeun leutik sareng jajanan sering. NIA nyarankeun tuangeun anu langkung leutik tur langkung sering sareng jajanan euyeub kalori upami jalmana teu tuang cukup (tips NIA pikeun tuang anu hadé).
6. Bantosan nginum. Tawarkeun cangkir cai leutik atanapi inuman sanés sapanjang dinten, ditambah kadaharan anu seueur cai saperti buah, sop, susu kocok sareng smoothie. Upami jalmana teu hoyong cai, NIA nyarankeun nyobian jus, cai rasa, kaldu, susu, atanapi kopi atanapi téh tanpa kafein.
7. Pariksa suhu. Jalma panginten teu ngaperhatikeun yén kadaharan atanapi inuman téh panas teuing.
8. Saluyukeun sendok jeung cangkir. Mangkok tibatan piring, sendok anu cekelanana ageung, sareng cangkir anu aya tutupna tiasa ngagampangkeun tuang. Ulah hariwang ngeunaan karapihan.
9. Jieun kadaharan langkung gampang dikunyah sareng dielek. Potong kadaharan jadi potongan leutik atanapi tawarkeun kadaharan lemes. Upami jalmana batuk atanapi kasedak nalika tuang, béjakeun ka dokterna.
10. Hindarkeun maksa tuang. NIA nyebutkeun yén napsu tuang sacara alami turun dina tahap lanjut Alzheimer.

Tanda anu kedah dibéjakeun ka dokter

Beurat awak turun, nolak kadaharan, capé atanapi lemah bisa jadi tanda yén jalmana teu tuang cukup. Alzheimer’s Society nyebutkeun yén huntu anu nyeri atanapi huntu palsu, depresi, konstipasi sareng parobahan obat sadayana tiasa ngirangan napsu tuang (Alzheimer’s Society ngeunaan napsu tuang). Tanda dehidrasi anu didaptarkeun ku NIA kaasup sungut garing, pusing, denyut jantung gancang sareng halusinasi (NIA ngeunaan masalah médis umum).

Obrolkeun sareng dokter

Saméméh ngarobah diét anjeun atanapi batur sacara ageung, obrolkeun sareng dokter atanapi ahli gizi, utamana upami anjeun gaduh diabétes, panyakit ginjal, masalah ngelek atanapi beurat awak anu nembé turun. Pikeun jalma anu hirup kalayan demensia, tanyakeun sabaraha seueur anu kedah dituang sareng diinum unggal dinten, sarta naha ahli gizi atanapi suplemén tiasa mantuan.

Menta pitulung darurat upami aya anu kasedak, atanapi bingung ngadadak, pusing parah atanapi pingsan.