Si ta bëjmë ngrënien më të lehtë për personin me demencë

Një vakt mund të jetë më i vështirë për t’u ndjekur kur dhoma është me zhurmë, tavolina është e mbushur ose ka disa zgjedhje njëherësh. Disa ndryshime të vogla në mjedis dhe në ritëm mund ta bëjnë më të lehtë që personi me demencë të marrë pjesë. Nisuni nga zakonet dhe preferencat e vetë personit dhe ruani atë që tashmë funksionon.

Udhëzimet e Alzheimer’s Association për ushqimin dhe ngrënien dhe këshillat e Dementia Australia për vaktet rekomandojnë të dyja një mjedis të qetë, ushqime të njohura dhe kohë të mjaftueshme. Ky udhëzues mbulon mjedisin e vaktit dhe mbështetjen e përditshme. Ai nuk është plan ushqimor dhe as vlerësim i gëlltitjes.

Si e bëj vaktin të ndihet shoqëror pa shtuar presion?

Nëse personit i pëlqen shoqëria, uluni dhe hani bashkë me të. Mbajeni bisedën të thjeshtë dhe lëreni të përqendrohet te vakti kur dëshiron. Shmangni korrigjimin e mënyrës si e përdor enën dhe pyetjet që e kthejnë vaktin në provim. Nëse tavolina bëhet me zhurmë ose e mbushur, zvogëloni numrin e njerëzve ose kaloni në një vend më të qetë.

Kur gatimi është bërë i lodhshëm, një vakt i njohur i përgatitur ose ndihma me një pjesë të punës mund ta bëjë vaktin më të menaxhueshëm. Dementia Australia sugjeron vakte të sjella në shtëpi ose të përgatitura kur nevojiten. Pyesni cilat ushqime i pëlqejnë personit dhe çfarë lloj ndihme do të pranonte; lehtësia duhet të lërë vend edhe për preferencat e tij.

Si e bëj tavolinën më të lehtë për t’u ndjekur?

Bëjeni vaktin të duket i thjeshtë, para se të ndryshoni atë që shërbehet.

• Zvogëloni zhurmën. Fikni televizorin dhe ulni zërat e tjerë që konkurojnë. Uleni personin larg lëvizjes së kuzhinës, nëse kjo e ndihmon të përqendrohet.
• Hiqni sendet e tepërta. Vendosni vetëm enët dhe erëzat që personi do t’i përdorë. Hiqni peçetat, lulet ose sende të tjera që mund ta shpërqendrojnë ose të merren për ushqim.
• Përdorni kontrast të qartë. Një pjatë e thjeshtë që kontrastohet me mbulesën e tavolinës e bën ushqimin më të dukshëm. Shmangni modelet e ngarkuara në pjata dhe mbulesa.
• Kontrolloni dritën dhe temperaturën. Sigurohuni që personi ta shohë pjatën, dhe provoni ushqimet dhe pijet para se t’i shërbeni, që të mos jenë shumë të nxehta.
• Mbajeni një rutinë të njohur. Nëse një vend, orar ose rregullim i tavolinës është i rehatshëm, përpiquni ta ruani të njëjtë. Ndryshoni vetëm atë që po shkakton problem.

Çfarë duhet të shërbej?

Filloni me ushqime që personi i njeh dhe i pëlqen. Ofroni një ushqim në çdo kohë ose një zgjedhje midis dy artikujve të njohur, në vend të një pjate të plotë me shumë ushqime të ndryshme. Porcionet e vogla mund të rimbushen nëse personi dëshiron më shumë.

Preferencat mund të ndryshojnë. Nëse refuzohet një ushqim i preferuar, mos u grindni dhe mos insistoni. Ofroni një zgjedhje tjetër të njohur, lëreni personin të pushojë ose provoni përsëri më vonë. Vakti nuk duhet të ndjekë një orar të ngurtë nëse personi është i lodhur ose i shqetësuar; mbani orare të rregullta aty ku funksionojnë dhe përshtatni planin sipas nevojave të personit.

Nëse gatimi është bërë i vështirë, një anëtar i familjes mund ta ndihmojë me përgatitjen, ndërsa personi merr pjesë në një detyrë të sigurt që e pëlqen. Udhëzuesi ynë për punët e shtëpisë ka mënyra për t’i përshtatur punët e kuzhinës pa i kthyer ato në provim.

Si e mbështes pavarësinë e personit?

Lëreni personin të hajë në mënyrën që është e rehatshme dhe e sigurt për të. Ai mund të preferojë një tas, një lugë, ushqime për t’u ngrënë me dorë ose një porcion më të vogël. Mos nxitoni të korrigjoni një derdhje ose të merrni përsipër një detyrë që personi mund ta bëjë akoma. Ofroni ndihmë kur kërkohet ose kur nevojitet, dhe lini kohë të mjaftueshme për vaktin.

Ngrënia së bashku mund ta bëjë vaktin të ndihet shoqëror, nëse personit i pëlqen shoqëria. Uluni afër, mbajeni bisedën të lehtë dhe lëreni personin të përqendrohet te ngrënia kur ka nevojë. Shmangni pyetjet që testojnë kujtesën dhe komentet për sasinë që ka ngrënë. Nëse personi pauzon, prisni dhe pyesni nëse është gati për më shumë.

Çfarë bëj nëse vakti bëhet stresues?

Ndaloni dhe kërkoni një arsye praktike. Dhoma mund të jetë me zhurmë; ushqimi mund të jetë i panjohur; personi mund të ketë nevojë të shkojë në banjë, të pushojë ose të ndryshojë pozicion. Provoni një ndryshim në çdo kohë, si pastrimi i tavolinës, ofrimi i ujit ose zhvendosja në një vend më të qetë. Nëse personi është i shqetësuar, ndaloni dhe provoni përsëri më vonë, në vend që ta shtynit të mbarojë.

Nëse personi shpesh e lë vaktin, duket i pakëndshëm, ka vështirësi me gojën ose duart, ose ka një ndryshim të ri në oreks ose peshë, shkruani atë që vini re dhe flisni me mjekun ose dietologun. Vështirësi të reja me përtypjen ose gëlltitjen, kollitje e përsëritur me ushqim ose pije, ose mbytje kërkojnë këshillë profesionale. Një logopede mund të vlerësojë gëlltitjen dhe të këshillojë strategji të sigurta. Mos e ndryshoni teksturën e ushqimit, mos e trashni pijen dhe mos provoni teknika ushqimi të bazuara në një listë të përgjithshme.

Një pjatë e vetme e lënë pa mbaruar nuk shpjegon pse personi u ndal. Kërkoni një model gjatë disa vakteve: një ushqim i caktuar, orari, niveli i zhurmës ose ulja mund ta bëjë detyrën më të vështirë. Nëse një ushqim i preferuar bëhet papritur i vështirë, kontrolloni për dhimbje ose shqetësim në dhëmbë dhe pyesni një profesionist shëndetësor, në vend që të supozoni se personi thjesht është kapriçioz.

Për pyetje mjekësore ose dietë speciale, pyesni profesionistin shëndetësor të personit. Mos filloni dietë kufizuese dhe mos ndryshoni ilaçet për të ndryshuar oreksin pa këshillë. Udhëzuesi për dietën dhe shëndetin e trurit flet për kërkimet mbi dietën dhe rrezikun e demencës; ai është i ndarë nga ky udhëzues praktik për vaktet.

A duhet vakti gjithmonë të hahet në tavolinë?

Jo. Nëse ulja në tavolinë është e lodhshme ose e pakuptueshme, një vend tjetër i rehatshëm mund të jetë më i mirë, me kusht që personi të mund të hajë në mënyrë të sigurt. Një vakt më i vogël, një ushqim i lehtë ose një pauzë mund të jenë më të përshtatshme sesa përpjekja për ta mbaruar një vakt të plotë sipas orarit.

Nëse ngrënia është bërë e vështirë për disa ditë, ose jeni të shqetësuar për ushqimin, lëngjet ose gëlltitjen, kontaktoni një profesionist shëndetësor. Kërkoni ndihmë urgjente për një mbytje të menjëhershme.