চমু উত্তৰ
এটা শান্ত ভোজন পৰিচিত খাদ্য, এটা স্পষ্ট টেবুল, ভাল পোহৰ আৰু খাবলৈ সময়ৰে আৰম্ভ হ'ব পাৰে। সৰল বিকল্প আগবঢ়াওক, ব্যক্তিজনৰ নিজৰ খাবলৈ উপায়ক সমৰ্থন কৰক, আৰু নতুন চিবোৱা, গিলাৰ সমস্যা বা ক্ষুধাৰ সমস্যা হ'লে স্বাস্থ্য পেছাদাৰীৰ পৰামৰ্শ লওক।
- ভোজন সহজে অনুসৰণ কৰিব পৰাকৈ টেবুলৰ শব্দ আৰু অতিৰিক্ত বস্তু কমাওক।
- পৰিচিত খাদ্য সৰু পৰিমাণত আৰু যথেষ্ট সময়ৰ সৈতে আগবঢ়াওক।
- ব্যক্তিজনৰ পছন্দৰ, সুৰক্ষিত খোৱাৰ উপায়ক সমৰ্থন কৰক; শুধৰণি বা তাড়না নকৰিব।
- নতুন চিবোৱা, গিলা, ক্ষুধা বা ওজনৰ সমস্যাৰ বিষয়ে স্বাস্থ্য পেছাদাৰীৰ পৰামৰ্শ লওক।
এই পৃষ্ঠাত (6টা অংশ)
ঘৰ কোলাহলপূৰ্ণ, টেবুল ভৰ্তি বা একেলগে বহুতো বিকল্প থাকিলে ভোজন অনুসৰণ কৰাটো কঠিন হ’ব পাৰে। পৰিৱেশ আৰু গতিত কেইটামান সৰু সলনিয়ে স্মৃতিভ্ৰংশত ভোগা ব্যক্তিৰ বাবে অংশগ্ৰহণ সহজ কৰিব পাৰে। ব্যক্তিজনৰ নিজৰ অভ্যাস আৰু পছন্দৰ পৰা আৰম্ভ কৰক, আৰু যিবোৰ ইতিমধ্যে কাম কৰে সেইবোৰ ৰাখক।
আলজাইমাৰ এছোচিয়েচনৰ খাদ্য আৰু ভোজনৰ পৰামৰ্শ আৰু ডিমেনচিয়া অষ্ট্ৰেলিয়াৰ ভোজনৰ পৰামৰ্শৰ দুয়োটাই শান্ত পৰিৱেশ, পৰিচিত খাদ্য আৰু যথেষ্ট সময়ৰ পৰামৰ্শ দিয়ে। এই নিৰ্দেশিকাত ভোজনৰ পৰিৱেশ আৰু দৈনিক সহায়ৰ কথা আছে। ই পুষ্টিৰ পৰিকল্পনা বা গিলাৰ মূল্যায়ন নহয়।
পৰিয়ালৰ চাপ নিদি ভোজনক সামাজিক কেনেকৈ কৰিম?
ব্যক্তিজনে সঙ্গ ভাল পালে, তেওঁৰ লগত বহি খাওক। কথোপকথন সৰল ৰাখক আৰু তেওঁ বিচাৰিলে ভোজনত মনোযোগ দিবলৈ দিয়ক। চামুচ ব্যৱহাৰৰ শুধৰণি নিদিব বা ভোজনক পৰীক্ষা কৰা প্ৰশ্ন নকৰিব। টেবুল কোলাহলপূৰ্ণ বা ব্যস্ত হ’লে, মানুহ কম কৰক বা এটা শান্ত ঠাইলৈ যাওক।
ৰান্ধিবলৈ ক্লান্তিকৰ হ’লে, পৰিচিত প্ৰস্তুত ভোজন বা কামৰ এটা অংশত সহায়ে ভোজন সহজ কৰিব পাৰে। ডিমেনচিয়া অষ্ট্ৰেলিয়াই প্ৰয়োজন হ’লে ঘৰলৈ ডেলিভাৰী কৰা বা প্ৰস্তুত ভোজনক বিকল্প হিচাপে উল্লেখ কৰে। ব্যক্তিজনে কোন খাদ্য ভাল পায় আৰু কি ধৰণৰ সহায় লব বিচাৰে সোধক; সুবিধাই পছন্দৰ বাবে ঠাই ৰাখিব লাগে।
টেবুল কেনেকৈ সহজে অনুসৰণ কৰিব পৰাকৈ কৰিম?
খাদ্য সলনি কৰাৰ আগতে ভোজন সৰল দেখাওক।
- শব্দ কমাওক। টেলিভিছন বন্ধ কৰক আৰু আন প্ৰতিযোগী শব্দ কমাওক। ৰান্ধনীঘৰৰ গতিবিধিৰ পৰা আঁতৰত ব্যক্তিজনক বহুৱাওক, যদি ই মনোযোগ বঢ়াব।
- অতিৰিক্ত বস্তু আঁতৰাওক। ব্যক্তিজনে ব্যৱহাৰ কৰা সঁজুলি আৰু মছলা মাথো দিয়ক। বিক্ষেপ সৃষ্টি কৰিব পৰা বা খাদ্য বুলি ভুল হ’ব পৰা নেপকিন, ফুল বা আন বস্তু আঁতৰাওক।
- স্পষ্ট পৃষ্ঠভূমি ব্যৱহাৰ কৰক। প্লেটখন প্লেচমেট বা টেবুলৰ পৰা পৃথক ৰঙৰ হ’লে খাদ্য চোৱাটো সহজ হয়। প্লেট আৰু কাপোৰত জটিল নকচা এৰাই চলক।
- পোহৰ আৰু উষ্ণতা পৰীক্ষা কৰক। ব্যক্তিজনে প্লেট চাব পৰাকৈ পোহৰ আছে নে নিশ্চিত হওক, আৰু খাদ্য-পানীয় পৰিৱেশনৰ আগতে পৰীক্ষা কৰক যাতে অতি গৰম নহয়।
- পৰিচিত ৰুটিন ৰাখক। কোনো ঠাই, সময় বা টেবুলৰ সাজ সুখকৰ হ’লে, সেইটো নিয়মীয়া ৰাখিবলৈ চেষ্টা কৰক। কেৱল সমস্যা কৰা বস্তুহে সলনি কৰক।
মই কি পৰিবেশন কৰিম?
ব্যক্তিজনে চিনি পোৱা আৰু ভাল পোৱা খাদ্যৰ পৰা আৰম্ভ কৰক। এবাৰত এটা খাদ্য বা দুটা পৰিচিত বস্তুৰ বিকল্প দিয়ক, বহুতো পৃথক খাদ্যৰে ভৰ্তি এটা প্লেটৰ সলনি। ব্যক্তিজনে বেছি বিচাৰিলে সৰু পৰিমাণ আকৌ আগবঢ়াব পাৰি।
পছন্দ সলনি হ’ব পাৰে। প্ৰিয় খাদ্য প্ৰত্যাখ্যান কৰিলে, তৰ্ক বা জোৰ নকৰিব। আন এটা পৰিচিত বিকল্প আগবঢ়াওক, তেওঁক বিৰতি দিয়ক, বা পাছত আকৌ চেষ্টা কৰক। ব্যক্তিজন ক্লান্ত বা অস্থিৰ হ’লে ভোজনৰ কঠোৰ সময়সূচী লাগিব নালাগে; যিবোৰ সময়ত কাম কৰে সেই সময়ত নিয়মীয়া ভোজন ৰাখক আৰু তেওঁৰ প্ৰয়োজন অনুসৰি পৰিকল্পনা সলনি কৰক।
ৰান্ধিবলৈ কঠিন হ’লে, পৰিয়ালৰ এজনে প্ৰস্তুতিত সহায় কৰিব পাৰে আৰু ব্যক্তিজনে ভাল পোৱা এটা সুৰক্ষিত কামত অংশ লব পাৰে। আমাৰ ঘৰৰ কামৰ নিৰ্দেশিকাত ৰান্ধনীঘৰৰ কাম পৰীক্ষাৰ বস্তু নকৰাকৈ সলনি কৰাৰ উপায় আছে।
ব্যক্তিজনৰ স্বাধীনতাক কেনেকৈ সমৰ্থন কৰিম?
ব্যক্তিজনক তেওঁৰ বাবে আৰামদায়ক আৰু সুৰক্ষিত উপায়ে খাবলৈ দিয়ক। তেওঁ এটা বাটি, চামুচ, আঙুলিৰে খোৱা খাদ্য বা সৰু পৰিমাণ বিচাৰিব পাৰে। ছিটি ঠিক কৰিবলৈ বা ব্যক্তিজনে এতিয়াও কৰিব পৰা কাম নিজৰ হাতত লবলৈ শীঘ্ৰে নাযাব। সহায় বিচাৰিলে বা প্ৰয়োজন হ’লে সহায় আগবঢ়াওক, আৰু ভোজনৰ বাবে যথেষ্ট সময় দিয়ক।
একেলগে খাই থাকিলে, ব্যক্তিজনে সঙ্গ উপভোগ কৰিলে ভোজন সামাজিক হ’ব পাৰে। ওচৰত বহক, কথোপকথন সহজ ৰাখক আৰু তেওঁ প্ৰয়োজন হ’লে ভোজনত মনোযোগ দিবলৈ দিয়ক। স্মৃতি পৰীক্ষা কৰা প্ৰশ্ন বা তেওঁ কিমান খালে সেই বিষয়ে মন্তব্য এৰাই চলক। ব্যক্তিজন বিৰতি দিলে, অপেক্ষা কৰক আৰু তেওঁ আৰু খাবলৈ সাজু নেকি সোধক।
ভোজন চাপযুক্ত হ’লে কি কৰিম?
থামক আৰু এটা ব্যৱহাৰিক কাৰণ বিচাৰক। ঘৰ কোলাহলপূৰ্ণ হ’ব পাৰে; খাদ্য অপৰিচিত হ’ব পাৰে; ব্যক্তিজনে বাথৰুমলৈ যাব লাগিব, জিৰণি লব লাগিব বা অৱস্থান সলনি কৰিব লাগিব পাৰে। এবাৰত এটা সমন্বয় চেষ্টা কৰক, যেনে টেবুল চাফা কৰা, পানী আগবঢ়োৱা বা এটা শান্ত ঠাইলৈ যোৱা। ব্যক্তিজন বিচলিত হ’লে, থামক আৰু পাছত আকৌ চেষ্টা কৰক; শেষ কৰিবলৈ জোৰ নকৰিব।
ব্যক্তিজনে প্ৰায়ে ভোজন এৰি দিলে, অস্বস্তি অনুভৱ কৰিলে, মুখ বা হাতৰ ব্যৱহাৰত অসুবিধা হ’লে, বা খাদ্যৰ আগ্ৰহ বা ওজনত নতুন সলনি হ’লে, লক্ষ্য কৰা কথাবোৰ লিখি ৰাখক আৰু ডাক্তৰ বা পুষ্টিবিদৰ সৈতে আলোচনা কৰক। নতুন চিবোৱা বা গিলাত অসুবিধা, খাদ্য বা পানীয়ৰ লগত বাৰে বাৰে কাহি, বা শ্বাস বন্ধ হোৱাৰ লক্ষণ থাকিলে পেছাদাৰী পৰামৰ্শ লাগে। এজন স্পীচ-লেংগুৱেজ পেথ’লজিষ্টে গিলাৰ মূল্যায়ন কৰি সুৰক্ষিত কৌশলৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে। সাধাৰণ পৰীক্ষা-সূচীৰ ওপৰত ভিত্তি কৰি খাদ্যৰ গঠন সলনি, পানী ঘন বা খুৱাৱলৈ কৌশল চেষ্টা নকৰিব।
এটা অসমাপ্ত প্লেটেই ব্যক্তিজনে কিয় থামিল সেইটো ব্যাখ্যা নকৰে। বিভিন্ন ভোজনৰ ধাৰা চাওক: এটা নিৰ্দিষ্ট খাদ্য, সময়, শব্দৰ মাত্ৰা বা বহাৰ অৱস্থানে কাম কঠিন কৰিছে হ’ব পাৰে। প্ৰিয় খাদ্য হঠাৎ কঠিন হ’লে, বেদনা বা দাঁতৰ অস্বস্তি আছেনে পৰীক্ষা কৰক আৰু কেৱল তেওঁ খেয়ালী বুলি ধৰি নলৈ স্বাস্থ্য পেছাদাৰীৰ সৈতে কথা পাতক।
চিকিৎসকীয় প্ৰশ্ন বা বিশেষ খাদ্যৰ বাবে, ব্যক্তিজনৰ স্বাস্থ্য পেছাদাৰীক সোধক। পৰামৰ্শ অবিহনে সীমিত খাদ্যাভ্যাস শুৰু নকৰিব বা ভোক সলনি কৰিবলৈ ঔষধ সলনি নকৰিব। মস্তিষ্ক স্বাস্থ্যৰ খাদ্য নিৰ্দেশিকাত খাদ্য আৰু স্মৃতিভ্ৰংশৰ ঝুঁকিৰ গৱেষণাৰ বিষয়ে আলোচনা কৰা হৈছে; ই এই ব্যৱহাৰিক ভোজন নিৰ্দেশিকাৰ পৰা পৃথক।
ভোজন সদায় টেবুলতে কৰিব লাগে নেকি?
নালাগে। টেবুলত বহাটো ক্লান্তিকৰ বা বিভ্ৰান্তিকৰ হ’লে, ব্যক্তিজনে সুৰক্ষিতভাৱে খাব পৰা হ’লে আন এটা আৰামদায়ক ঠাইয়ে ভাল কাম কৰিব পাৰে। এটা সৰু ভোজন, জলপান বা বিৰতিয়ে সময়সূচী অনুসৰি সম্পূৰ্ণ ভোজন শেষ কৰাতকৈ বেছি উপযোগী হ’ব পাৰে।
কেইটামান দিনৰ ভিতৰত খাদ্য, পানীয় বা গিলাৰ বিষয়ে খাবলৈ অসুবিধা হ’লে বা চিন্তা থাকিলে স্বাস্থ্য পেছাদাৰীৰ সৈতে যোগাযোগ কৰক। তৎক্ষণাত শ্বাস বন্ধৰ জৰুৰী অৱস্থা হ’লে জৰুৰী সহায় বিচাৰক।
সাধাৰণ প্ৰশ্ন
ভোজন কেনেকৈ সহজে অনুসৰণ কৰিব পৰাকৈ কৰিব পাৰি?
এটা শান্ত, ভাল পোহৰৰ ঠাই, সৰল টেবুল সজ্জা আৰু এবাৰত এটা খাদ্য চেষ্টা কৰক। পৰিচিত খাদ্য সৰু পৰিমাণত আগবঢ়াওক, তাৰ পিছত ব্যক্তিজনক আৰম্ভ আৰু শেষ কৰিবলৈ সময় দিয়ক।
মই চামুচ-কাঁটা ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ জোৰ দিব লাগিবনে?
নালাগে। খাদ্য হাতেৰে সুৰক্ষিতভাৱে খাব পৰা হ'লে আৰু ব্যক্তিজনে সেইটো বিচাৰিলে, তেওঁক দিয়ক। এটা বাটি, আন সঁজুলি বা সৰু পৰিমাণেও ভোজন সহজ কৰিব পাৰে।
তেওঁ খোৱা বা পান কৰা বন্ধ কৰিলে কি কৰিম?
থামক আৰু পৰীক্ষা কৰক ব্যক্তিজন ক্লান্ত, অস্বস্তিত বা অন্যমনস্ক নেকি। খোৱা বা পান কৰাৰ নতুন বা অব্যাহত সলনি ডাক্তৰ বা অন্য উপযুক্ত স্বাস্থ্য পেছাদাৰীৰ সৈতে আলোচনা কৰা উচিত।
তেওঁ কাহি বা গিলাত সমস্যা পালে কি কৰিম?
ভোজন বন্ধ কৰক আৰু পৰামৰ্শৰ বাবে স্বাস্থ্য পেছাদাৰীৰ সৈতে যোগাযোগ কৰক। যোগ্য পেছাদাৰীৰ নিৰ্দেশনা অবিহনে খাদ্যৰ গঠন সলনি নকৰিব, পানী ঘন নকৰিব বা গিলাৰ কৌশল চেষ্টা নকৰিব। তৎক্ষণাত শ্বাস বন্ধৰ জৰুৰী অৱস্থা হ'লে জৰুৰী সহায় বিচাৰক।
উৎস
এই পৃষ্ঠাই যিবোৰ প্ৰতিষ্ঠান আৰু অধ্যয়নৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰে সেইবোৰৰ লিংক আমি দিছোঁ। পৃষ্ঠাখন আপডেট কৰাৰ সময়ত প্ৰতিটো পৰীক্ষা কৰা হৈছিল।
- Food and Eating · Alzheimer's Association
- Eating and dementia · Dementia Australia