Ympryd ysbeidiol a dementia: yr hyn y mae'r ymchwil yn ei ddweud

Mae ympryd ysbeidiol, fel bwyta dim ond o fewn wyth awr neu dorri calorïau yn sylweddol ddwy ddiwrnod yr wythnos, yn cael cryn dipyn o sylw, ac mae rhai erthyglau yn awgrymu y gallai amddiffyn yr ymennydd. Os ydych yn oedolyn hŷn, neu’n gofalu am rywun sy’n byw gyda dementia, dyma’r hyn y mae’r ymchwil yn ei ddangos mewn gwirionedd, a pham mae gofal yn bwysig.

Mae hwn yn wybodaeth gyffredinol, nid cyngor meddygol. Peidiwch â dechrau ympryd, nac â newid y ffordd mae’r person rydych yn gofalu amdano yn bwyta, heb siarad â meddyg neu ddeietegydd cofrestredig. Gweler ein ymwadiad meddygol.

A yw ympryd ysbeidiol yn atal dementia?

Nid oes tystiolaeth gadarn bod ympryd ysbeidiol yn atal nac yn arafu dementia. Dywed y Sefydliad Cenedlaethol ar Heneiddio nad oes digon o dystiolaeth i argymell unrhyw fath o gyfyngu ar galorïau neu ddeiet ympryd, a bod angen dysgu llawer mwy am eu heffeithiolrwydd a’u diogelwch, yn enwedig ar gyfer oedolion hŷn (Sefydliad Cenedlaethol ar Heneiddio ar gyfyngu ar galorïau ac ympryd).

Pam mae’r dystiolaeth mor gyfyngedig

Mae’r Sefydliad Cenedlaethol ar Heneiddio yn rhoi sawl rheswm:

• Mae’r rhan fwyaf o astudiaethau ar anifeiliaid. Mae ymchwil ar fwydod, pryfed, llygod a mwncïod wedi cynhyrchu canlyniadau diddorol, ond nid yw’r canlyniadau hyn o reidrwydd yn berthnasol i bobl. Hyd yn oed mewn anifeiliaid, mae’r canlyniadau’n gymysg; mewn rhai straenau o lygod, bu cyfyngu ar galorïau yn byrhau oes.
• Mae treialon dynol wedi bod yn fyr. Roedd y mwyafrif wedi para ychydig wythnosau neu fisoedd.
• Mae’r rhan fwyaf o dreialon dynol wedi canolbwyntio ar golli pwysau mewn oedolion â gordewdra, nid ar gof neu dementia.
• Anaml y mae oedolion hŷn yn cael eu cynnwys. Roedd llawer o dreialon yn recriwtio pobl 60 oed neu iau.

Edrychodd adolygiad systematig o 2026 yn benodol ar ympryd ysbeidiol mewn oedolion 60 oed a hŷn. Canfu fod y dystiolaeth yn y grŵp oedran hwn yn parhau i fod yn gyfyngedig, gydag astudiaethau bach, dilyniant byr a chynlluniau cymysg. Daeth canlyniadau am feddwl a chof o astudiaethau unigol yn hytrach na chanlyniadau cyfun treialon. Nododd yr adolygiad hefyd fod rhai astudiaethau wedi cysylltu cyfnodau bwyta byr iawn neu ympryd hir â chanlyniadau gwaeth, a chafodd yr awduron eu hannog i fod yn ofalus ar gyfer oedolion hŷn (adolygiad 2026 yn Nutrients).

Mae rhai ymchwilwyr yn meddwl y gall newid y corff i losgi braster yn ystod ympryd effeithio ar yr ymennydd, ond damcaniaeth sydd dan sylw o hyd yw hon. Mae’r Sefydliad Cenedlaethol ar Heneiddio yn nodi bod y wyddoniaeth yn ansicr.

Beth yw’r risgiau o ympryd i oedolion hŷn?

Nid yw ympryd yn arbrawf diogel i lawer o bobl hŷn. Mae risgiau posibl yn cynnwys:

• Colli pwysau yn annisgwyl. Gall bwyta llai nag y mae’r corff ei angen arwain at golli pwysau a llai o gryfder cyhyrau, a all wneud person yn fwy bregus.
• Colli cyhyrau ac esgyrn. Mewn treial dwy flynedd a gefnogwyd gan y Sefydliad Cenedlaethol ar Heneiddio ar gyfyngu ar galorïau mewn oedolion ifanc a chanol oed, roedd y cyfranogwyr wedi gweld gostyngiadau bach mewn dwysedd esgyrn a màs cyhyrau.
• Siwgr gwaed isel gyda meddyginiaethau ar gyfer diabetes. Gall siwgr gwaed ddisgyn yn rhy isel mewn pobl sy’n cymryd inswlin neu rai meddyginiaethau eraill ar gyfer diabetes os ydynt yn hepgor neu’n oedi prydau bwyd, yn ôl y Sefydliad Cenedlaethol ar Ddiabetes, Afiechydion Treulio a’r Arennau. Gall siwgr gwaed isel achosi pendro, dryswch ac irritability.
• Sychd. Os hepgorir diodydd ynghyd â phrydau bwyd, gall person ddod yn sychedig.
• Pendro a chwympo. Mae’r Clinig Mayo yn nodi y gall ympryd ysbeidiol achosi teimlo’n flinedig iawn a phendro, ac efallai nad yw’n batrwm bwyta iach i bobl sydd mewn perygl uchel o golli densedd esgyrn a chwympo (Clinig Mayo ar ympryd ysbeidiol).
• Effeithiau eraill. Mae’r Clinig Mayo hefyd yn rhestru cur pen, newidiadau hwyliau a rhwymedd, ac yn nodi bod rhywfaint o dystiolaeth y gall ympryd 16 awr gyda ffenestr fwyta 8 awr gynyddu’r risg o glefyd y galon o’i gymharu â ffenestri bwyta eraill. Nid yw’r dystiolaeth hon wedi’i sefydlu eto.

Pam mae bwyta digon yn fwy o bryder gyda dementia?

I bobl sy’n byw gyda dementia, y broblem arferol yw cael digon o fwyd a diod, nid gormod. Mae Cymdeithas Alzheimer yn egluro y gall pobl mewn cyfnodau canol neu hwyr deimlo dan bwysau gan ddewisiadau bwyd, anghofio bwyta, neu feddwl eu bod eisoes wedi bwyta. Mae’n ychwanegu y gall diffyg maeth gynyddu symptomau ymddygiadol ac achosi colli pwysau (Cymdeithas Alzheimer ar fwyd a bwyta).

Mae Cymdeithas Alzheimer y DU yn nodi y gall peidio â bwyta digon arwain at golli pwysau, llai o gryfder cyhyrau, blinder a gwendid, gan wneud person yn fwy bregus a llai abl i wella o heintiau (Cymdeithas Alzheimer y DU ar archwaeth).

Am y rhesymau hyn, nid yw ympryd yn syniad da ar gyfer rhywun sy’n byw gyda dementia. Gall prydau bwyd a hepgorir droi’n brydau bwyd a gollir yn hawdd. Dylai unrhyw newid i’r ffordd mae person â dementia yn bwyta gael ei arwain gan eu meddyg neu ddeietegydd cofrestredig.

Beth yw’r arwyddion o beidio â bwyta nac yfed digon?

Gwyliwch am:

• Colli pwysau, neu ddillad yn ffitio’n rhyddach.
• Gadael bwyd neu wrthod prydau bwyd, neu ddal bwyd yn y geg.
• Blinder neu wendid.
• Rhwymedd, a all fod yn gysylltiedig â diet a syched.
• Arwyddion syched. Mae’r Sefydliad Cenedlaethol ar Heneiddio yn rhestru ceg sych, pendro, curiad calon cyflym, a rhithiau, a gall y rhain hefyd gael eu hachosi gan dementia ei hun (Sefydliad Cenedlaethol ar Heneiddio ar broblemau meddygol cyffredin).

Mae llawer o achosion posibl dros archwaeth gwael: dannedd poenus neu ddannedd gosod rhydd, meddyginiaethau newydd, iselder, rhwymedd, llai o weithgaredd, neu newidiadau mewn blas ac arogl. Dywedwch wrth feddyg y person am unrhyw un o’r arwyddion hyn. Gallant chwilio am achos a gallant awgrymu deietegydd neu ychwanegion.

Sut gallwch helpu rhywun i fwyta ac yfed digon?

• Cynnig prydau bwyd a byrbrydau bach yn aml, yn hytrach na thair pryd mawr.
• Gweinwch eu hoff fwydydd, a bod yn hyblyg wrth i chwaeth newid. Efallai y bydd bwydydd melys yn dderbyniol os yw archwaeth yn isel; gofynnwch i’r meddyg a oes unrhyw reswm iechyd i gyfyngu ar siwgr.
• Cadwch ddiodydd o fewn cyrraedd a chynnig cwpanau bach drwy’r dydd. Mae cawl, ffrwythau, smwddi a siacedi llaeth hefyd yn cyfrif.
• Bwytewch gyda’i gilydd pan fyddwch yn gallu. Mae prydau bwyd yn gyfle i gael cwmni, nid tasg i’w rhuthro.
• Rhowch gynnig ar fwydydd bys, fel brechdanau, tafelli ffrwythau neu ddarnau o gyw iâr, os yw defnyddio offer bwrdd wedi dod yn anodd.

Mae ein canllaw diet yn cynnwys mwy o syniadau ar gyfer amser prydau bwyd. Gall helpu i baratoi bwyd hefyd fod yn weithgaredd cyffredin braf i’w rannu; gweler tasgau cartref.

Siaradwch â meddyg

Cyn rhoi cynnig ar unrhyw gynllun ympryd eich hun, siaradwch â’ch meddyg neu ddeietegydd cofrestredig, yn enwedig os ydych yn cymryd meddyginiaethau ar gyfer diabetes neu bwysedd gwaed, wedi colli pwysau yn ddiweddar, neu wedi cael cwympo. Ar gyfer rhywun sy’n byw gyda dementia, gofynnwch i’w meddyg faint y dylent fod yn ei fwyta ac yn ei yfed bob dydd, yn hytrach na gofyn am ympryd.

Ceisiwch help meddygol brys am ddryswch sydyn, llewygu, neu arwyddion o siwgr gwaed yn isel iawn nad ydynt yn gwella’n gyflym.