Digiunu intermittente è dimenza: ciò chì dice a ricerca

U digiunu intermittente, cum’è manghjà solu in un intervallu d’ottu ore o riduce assai e calurie dui ghjorni à a settimana, face parlà assai di ellu, è certi articuli suggeriscenu ch’ellu puderia prutege u cervellu. S’è vo site un adulte anzianu, o s’è vo curate una persona chì campa cù a dimenza, eccu ciò chì a ricerca mostra veramente, è perchè ci vole à esse prudenti.

Si tratta d’infurmazioni generale, micca di cunsiglii medichi. Ùn cuminciate micca un digiunu, è ùn cambiate micca a manera di manghjà di a persona chì curate, senza parlà à un duttore o à un dietista diplomatu. Fighjate a nostra dichjarazione medica.

U digiunu intermittente impedisce a dimenza?

Ùn ci hè micca una bona prova chì u digiunu intermittente impedisca o rallenti a dimenza. U National Institute on Aging (NIA) dice chì ùn ci hè micca abbastanza prove per ricumandà alcun tipu di dieta di restrizione di calurie o di digiunu, è chì ci vole à amparà assai di più nantu à a so efficacia è a so sicurezza, soprattuttu in l’adulti anziani (NIA nantu à a restrizione di calurie è u digiunu).

Perchè e prove sò cusì limitate

U NIA dà parechje ragioni:

• A maiò parte di i studii hè fatta nantu à l’animali. A ricerca nantu à i vermi, e mosche, i topi è e scimmie hà datu risultati interessanti, ma sti risultati ùn si applicanu micca sempre à e persone. Ancu in l’animali, i risultati sò misti; in certe linee di topi, a restrizione di calurie hà accurtatu a vita.
• E prove nantu à e persone sò state corte. A maiò parte hà duratu qualchì settimana o qualchì mese.
• A maiò parte di e prove nantu à e persone era centrata nantu à a perdita di pesu in adulti in sovrappesu, micca nantu à a memoria o a dimenza.
• L’adulti anziani sò rari in sti studii. Parechje prove anu inclusu persone di 60 anni o menu.

Una rivista sistematica di u 2026 hà guardatu in particulare u digiunu intermittente in l’adulti di 60 anni è più. Hà trovu chì e prove in stu gruppu d’età restanu limitate, cù studii chjuchi, un seguitu cortu è metudi misti. I risultati nantu à u pensamentu è a memoria venianu da studii individuali, micca da risultati riuniti di parechje prove. A rivista hà ancu nutatu chì certi studii anu ligatu finestre di manghjera assai corte o digiuni longhi à risultati peghju, è l’autori anu dumandatu prudenza per l’adulti anziani (rivista di u 2026 in Nutrients).

Certi circadori pensanu chì u passaghju di u corpu à brusgià u grassu durante un digiunu pò avè un effettu nantu à u cervellu, ma si tratta sempre d’una ipotesi in studiu. U NIA nota chì a scienza ùn hè micca chjara.

Chì sò i risichi di u digiunu per l’adulti anziani?

U digiunu ùn hè micca una prova senza periculu per parechje persone anziane. I rischi pussibuli includenu:

• Perdita di pesu senza vulè. Manghjà menu di ciò chì u corpu hà bisognu pò purtà à una perdita di pesu è à menu forza musculare, ciò chì pò rende una persona più fragile.
• Perdita di musculi è d’ossu. In una prova di dui anni sustenuta da u NIA nantu à a restrizione di calurie in ghjovani adulti è adulti di mezza età, i participanti anu avutu una ligera calata di a densità ossea è di a massa magra.
• Zuccheru bassu in u sangue cù medicamenti per a diabete. E persone chì piglianu insulina o certi altri medicamenti per a diabete ponu avè una calata troppu forte di u zuccheru in u sangue s’elle saltanu o ritardanu i pasti, secondu u National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Un zuccheru bassu in u sangue pò causà capogiri, cunfusione è irritabilità.
• Disidratazione. S’è e bevande sò saltate inseme cù i pasti, una persona pò disidratassi.
• Capogiri è cascate. A Mayo Clinic nota chì u digiunu intermittente pò fà sente e persone assai stanche è cun capogiri, è chì pò ùn esse micca una manera sana di manghjà per e persone chì anu un risicu altu di perdita ossea è di cascate (Mayo Clinic nantu à u digiunu intermittente).
• Altri effetti. A Mayo Clinic cita ancu i mal di capu, i cambiamenti d’umore è a stitichezza, è nota chì certe prove suggeriscenu chì un digiunu di 16 ore cù una finestra di manghjera di 8 ore pò aumentà u risicu di malatie di core paragunatu à altre finestre di manghjera. Sti prove ùn sò micca definitive.

Perchè manghjà abbastanza hè a preoccupazione più grande cù a dimenza?

Per e persone chì campanu cù a dimenza, u prublema abituale hè di riceve abbastanza cibu è bevande, micca troppu. L’Alzheimer’s Association spiega chì e persone in i stadi media è tardi ponu esse sopraffatte da e scelte di cibu, si scordanu di manghjà, o pensanu d’avè dighjà manghjatu. Aghjunghje chì una cattiva nutrizione pò aumentà certi cumpurtamenti difficiuli è causà una perdita di pesu (Alzheimer’s Association nantu à u cibu è i pasti).

L’Alzheimer’s Society nota chì ùn manghjà micca abbastanza pò purtà à una perdita di pesu, à menu forza musculare, à a stanchezza è à a debulezza, ciò chì pò rende una persona più fragile è menu capace di ripigliassi dopu à un’infezzione (Alzheimer’s Society nantu à l’appetitu).

Per ste ragioni, u digiunu ùn hè micca una bona idea per una persona chì campa cù a dimenza. I pasti saltati ponu facilamente diventà pasti mancati. Ogni cambiamentu in a manera di manghjà di una persona chì campa cù a dimenza duveria esse guidatu da u so duttore o da un dietista diplomatu.

Chì sò i segni d’avvertimentu di una cattiva alimentazione o idratazione?

Fate casu à:

• A perdita di pesu, o i vestiti chì diventanu più larghi.
• Lascià u cibu o rifiutà i pasti, o tene u cibu in bocca.
• A stanchezza o a debulezza.
• A stitichezza, chì pò esse ligata à l’alimentazione è à a disidratazione.
• I segni di disidratazione. U NIA cita a bocca secca, i capogiri, un battitu di core rapidu è l’allucinazioni, chì ponu ancu esse causate da a dimenza stessa (NIA nantu à i prublemi medichi cumuni).

Un pocu appetitu pò avè parechje cause pussibuli: denti chì facenu male o dentere chì si movenu, medicamenti novi, depressione, stitichezza, menu attività, o cambiamenti in u gustu è l’odori. Parlate di sti segni à u duttore di a persona. Pò circà una causa è pò suggerisce un dietista o supplementi.

Cumu pudete aiutà una persona à manghjà è à beie abbastanza?

• Prupunite picculi pasti è spuntini spessu, piuttostu chè trè pasti grandi.
• Sirvite l’alimenti preferiti, è siate flessibuli quandu i gusti cambianu. L’alimenti dolci ponu esse benvenuti s’è l’appetitu hè bassu; dumandate à u duttore s’ellu ci hè ragioni di salute per limità u zuccheru.
• Tenite e bevande à portata di manu è prupunite picculi bicchieri durante a ghjurnata. E zuppe, a frutta, i frullati è i milkshake contanu ancu.
• Manghjate inseme quandu hè pussibule. I pasti sò un mumentu per stà inseme, micca un compitu da fà in furia.
• Pruvate l’alimenti da manghjà cù e mani, cum’è i panini, i pezzi di frutta o i pezzi di pollu, s’è l’usu di e pusate hè diventatu difficiule.

A nostra guida à l’alimentazione hà altre idee per i pasti. Aiutà à preparà u cibu pò ancu esse una bella attività da fà inseme; fighjate i travagli di casa.

Parlate cù un duttore

Prima di pruvà qualchì pianu di digiunu per voi stessu, parlate cù u vostru duttore o un dietista diplomatu, soprattuttu s’è vo pigliate medicamenti per a diabete o a pressione di sangue, s’è vo avete persu pesu di pocu, o s’è vo site cascatu. Per una persona chì campa cù a dimenza, dumandate à u so duttore quantu duveria manghjà è beie ogni ghjornu, piuttostu chè dumandà di u digiunu.

Circate un aiutu medicu urgente in casu di cunfusione subitana, di svenimentu, o di segni di zuccheru in u sangue assai bassu chì ùn miglioranu micca prestu.