وقفے وقفے سے روزہ اور ڈیمنشیا: تحقیق کیا کہتی ہے

وقفے وقفے سے روزہ (intermittent fasting)، جیسے صرف آٹھ گھنٹے کی کھڑکی میں کھانا یا ہفتے میں دو دن کیلوریز بہت کم کر دینا، بہت توجہ پاتا ہے، اور کچھ مضامین کہتے ہیں کہ یہ دماغ کی حفاظت کر سکتا ہے۔ اگر آپ بزرگ ہیں، یا ڈیمنشیا کے ساتھ جینے والے کسی شخص کی دیکھ بھال کرتے ہیں، تو یہ ہے کہ تحقیق واقعی کیا دکھاتی ہے، اور احتیاط کیوں ضروری ہے۔

یہ عمومی معلومات ہیں، طبی مشورہ نہیں۔ ڈاکٹر یا رجسٹرڈ ماہرِ غذائیت سے بات کیے بغیر روزہ شروع نہ کریں، اور جس کی آپ دیکھ بھال کرتے ہیں اس کے کھانے کا طریقہ نہ بدلیں۔ ہمارا طبی دستبرداری کا نوٹس دیکھیں۔

کیا وقفے وقفے سے روزہ ڈیمنشیا کو روکتا ہے؟

اس کا کوئی اچھا ثبوت نہیں کہ وقفے وقفے سے روزہ ڈیمنشیا کو روکتا یا سست کرتا ہے۔ National Institute on Aging (NIA) کہتا ہے کہ کسی بھی قسم کی کیلوریز گھٹانے یا روزے والی غذا کی سفارش کے لیے کافی شواہد نہیں، اور ان کی اثر انگیزی اور حفاظت کے بارے میں، خاص طور پر بزرگوں میں، بہت کچھ سیکھنا باقی ہے (کیلوریز گھٹانے اور روزے پر NIA)۔

شواہد اتنے محدود کیوں ہیں

NIA کئی وجوہات بتاتا ہے:

• زیادہ تر مطالعے جانوروں میں ہیں۔ کیڑوں، مکھیوں، چوہوں اور بندروں پر تحقیق نے دلچسپ نتائج دیے ہیں، لیکن ان کا انسانوں پر لاگو ہونا ضروری نہیں۔ جانوروں میں بھی نتائج ملے جلے ہیں؛ چوہوں کی کچھ نسلوں میں کیلوریز گھٹانے سے عمر کم ہو گئی۔
• انسانی ٹرائل مختصر رہے ہیں۔ زیادہ تر چند ہفتے یا مہینے چلے۔
• زیادہ تر انسانی ٹرائل وزن کم کرنے پر مرکوز تھے زیادہ وزن والے بالغوں میں، یادداشت یا ڈیمنشیا پر نہیں۔
• بزرگوں کو شاذ ہی شامل کیا جاتا ہے۔ بہت سے ٹرائل میں 60 سال یا اس سے کم عمر کے لوگ لیے گئے۔

2026 کے ایک منظم جائزے نے خاص طور پر 60 سال اور اس سے زیادہ عمر کے بالغوں میں وقفے وقفے کے روزے کو دیکھا۔ اس نے پایا کہ اس عمر کے گروہ میں شواہد محدود ہیں، مطالعے چھوٹے ہیں، فالو اپ مختصر ہے اور ڈیزائن ملے جلے ہیں۔ سوچ اور یادداشت کے نتائج انفرادی مطالعوں سے آئے، یکجا ٹرائل کے نتائج سے نہیں۔ جائزے نے یہ بھی بتایا کہ کچھ مطالعوں نے بہت مختصر کھانے کی کھڑکیوں یا لمبے روزوں کو بدتر نتائج سے جوڑا، اور مصنفین نے بزرگوں کے لیے احتیاط پر زور دیا (Nutrients میں 2026 کا جائزہ)۔

کچھ محققین سمجھتے ہیں کہ روزے کے دوران جسم کا چربی جلانے کی طرف جانا دماغ پر اثر ڈال سکتا ہے، لیکن یہ ابھی ایک نظریہ ہے جس پر تحقیق ہو رہی ہے۔ NIA بتاتا ہے کہ سائنس غیر یقینی ہے۔

بزرگوں کے لیے روزے کے خطرات کیا ہیں؟

بہت سے بزرگوں کے لیے روزہ کوئی بے ضرر تجربہ نہیں۔ ممکنہ خطرات میں شامل ہیں:

• غیر ارادی وزن کی کمی۔ جسم کی ضرورت سے کم کھانے سے وزن کم ہو سکتا ہے اور پٹھوں کی طاقت گھٹ سکتی ہے، جس سے شخص زیادہ کمزور ہو سکتا ہے۔
• پٹھوں اور ہڈیوں کی کمی۔ نوجوان اور درمیانی عمر کے بالغوں میں کیلوریز گھٹانے کے NIA کی معاونت والے دو سالہ ٹرائل میں شرکا کی ہڈیوں کی کثافت اور جسم کے غیر چربی والے حصے میں معمولی کمی آئی۔
• ذیابیطس کی دواؤں کے ساتھ شکر کا کم ہونا۔ National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases کے مطابق جو لوگ انسولین یا ذیابیطس کی کچھ دوسری دوائیں لیتے ہیں ان کی خون میں شکر بہت کم ہو سکتی ہے اگر وہ کھانا چھوڑیں یا دیر سے کھائیں۔ شکر کم ہونے سے چکر، الجھن اور چڑچڑاپن ہو سکتا ہے۔
• پانی کی کمی۔ اگر کھانوں کے ساتھ مشروبات بھی چھوڑ دیے جائیں تو شخص میں پانی کی کمی ہو سکتی ہے۔
• چکر اور گرنا۔ Mayo Clinic بتاتا ہے کہ وقفے وقفے کے روزے سے لوگ بہت تھکن اور چکر محسوس کر سکتے ہیں، اور یہ ہڈیوں کی کمزوری اور گرنے کے زیادہ خطرے والوں کے لیے صحت مند انداز نہیں ہو سکتا (وقفے وقفے کے روزے پر Mayo Clinic)۔
• دوسرے اثرات۔ Mayo Clinic سر درد، مزاج کے اتار چڑھاؤ اور قبض بھی گنواتا ہے، اور کچھ شواہد کا ذکر کرتا ہے کہ 16 گھنٹے کا روزہ اور 8 گھنٹے کی کھانے کی کھڑکی دوسری کھڑکیوں کے مقابلے میں دل کی بیماری کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔ یہ شواہد حتمی نہیں ہیں۔

ڈیمنشیا میں کافی کھانا زیادہ بڑی فکر کیوں ہے؟

ڈیمنشیا کے ساتھ جینے والوں کے لیے عموماً مسئلہ کافی کھانے پینے کا ہوتا ہے، زیادہ کا نہیں۔ Alzheimer’s Association وضاحت کرتی ہے کہ درمیانے اور بعد کے مرحلوں کے لوگ کھانے کے انتخابوں سے گھبرا سکتے ہیں، کھانا بھول سکتے ہیں، یا سمجھ سکتے ہیں کہ وہ پہلے ہی کھا چکے ہیں۔ وہ مزید کہتی ہے کہ ناقص غذائیت رویے کی علامات بڑھا سکتی ہے اور وزن کم ہونے کا سبب بن سکتی ہے (کھانے پینے پر Alzheimer’s Association)۔

Alzheimer’s Society بتاتی ہے کہ کافی نہ کھانے سے وزن کم ہو سکتا ہے، پٹھوں کی طاقت گھٹ سکتی ہے، تھکن اور کمزوری ہو سکتی ہے، جس سے شخص زیادہ کمزور اور انفیکشن سے بحال ہونے کے قابل کم ہو سکتا ہے (بھوک پر Alzheimer’s Society)۔

ان وجوہات کی بنا پر ڈیمنشیا کے ساتھ جینے والے شخص کے لیے روزہ اچھا خیال نہیں۔ چھوڑے ہوئے کھانے آسانی سے چھوٹ جانے والے کھانے بن سکتے ہیں۔ ڈیمنشیا والے شخص کے کھانے کے طریقے میں کوئی بھی تبدیلی اس کے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ ماہرِ غذائیت کی رہنمائی میں ہونی چاہیے۔

کم کھانے یا پینے کی انتباہی علامات کیا ہیں؟

ان پر نظر رکھیں:

• وزن کم ہونا، یا کپڑوں کا ڈھیلا ہونا۔
• کھانا چھوڑ دینا یا کھانے سے انکار، یا کھانا منہ میں روکے رکھنا۔
• تھکن یا کمزوری۔
• قبض، جو غذا اور پانی کی کمی سے جڑ سکتی ہے۔
• پانی کی کمی کی علامات۔ NIA منہ کا خشک ہونا، چکر، تیز دھڑکن اور ہیلوسینیشن (واہمے) گنواتا ہے، جو خود ڈیمنشیا سے بھی ہو سکتے ہیں (عام طبی مسائل پر NIA)۔

بھوک کی کمی کی کئی ممکنہ وجوہات ہیں: دانتوں میں درد یا ڈھیلے مصنوعی دانت، نئی دوائیں، افسردگی، قبض، کم سرگرمی، یا ذائقے اور سونگھنے میں تبدیلیاں۔ ان میں سے کوئی بھی علامت شخص کے ڈاکٹر کو بتائیں۔ وہ وجہ تلاش کر سکتے ہیں اور کسی ماہرِ غذائیت یا سپلیمنٹ کا مشورہ دے سکتے ہیں۔

کافی کھانے پینے میں مدد کیسے کریں؟

• تین بڑے کھانوں کے بجائے چھوٹے کھانے اور ناشتے بار بار دیں۔
• پسندیدہ کھانے پیش کریں، اور ذائقے بدلنے پر لچک رکھیں۔ اگر بھوک کم ہو تو میٹھی چیزیں خوش آئند ہو سکتی ہیں؛ ڈاکٹر سے پوچھیں کہ کیا چینی محدود کرنے کی صحت کی وجوہات ہیں۔
• مشروبات پہنچ میں رکھیں اور دن بھر چھوٹے گلاس پیش کریں۔ سوپ، پھل، اسموتھی اور ملک شیک بھی شمار ہوتے ہیں۔
• جب ممکن ہو مل کر کھائیں۔ کھانا ساتھ کا موقع ہے، جلدی نمٹانے کا کام نہیں۔
• ہاتھ سے کھانے والی چیزیں آزمائیں، جیسے سینڈوچ، پھل کی قاشیں یا مرغی کے ٹکڑے، اگر چمچ کانٹا مشکل ہو گیا ہو۔

ہماری غذا کی رہنما میں کھانے کے وقت کے مزید خیالات ہیں۔ کھانا تیار کرنے میں مدد بھی ایک خوشگوار مشترکہ سرگرمی ہو سکتی ہے؛ گھر کے کام دیکھیں۔

ڈاکٹر سے بات کریں

خود کوئی بھی روزے کا منصوبہ آزمانے سے پہلے اپنے ڈاکٹر یا رجسٹرڈ ماہرِ غذائیت سے بات کریں، خاص طور پر اگر آپ ذیابیطس یا بلڈ پریشر کی دوائیں لیتے ہیں، حال ہی میں وزن کم ہوا ہے، یا آپ گر چکے ہیں۔ ڈیمنشیا کے ساتھ جینے والے شخص کے لیے ان کے ڈاکٹر سے روزے کے بارے میں نہیں، بلکہ یہ پوچھیں کہ انہیں روزانہ کتنا کھانا پینا چاہیے۔

اچانک الجھن، بے ہوشی، یا خون میں شکر بہت کم ہونے کی ایسی علامات کے لیے جو جلد بہتر نہ ہوں، فوری طبی مدد لیں۔