ਛੋਟਾ ਜਵਾਬ
ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਚੰਗਾ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੋਜ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਹਨ। ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਜੋਖ਼ਮ ਭਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਘਟਣਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਘਟਣਾ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣਾ। ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣਾ ਤੇ ਪੀਣਾ ਆਮ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।
- National Institute on Aging ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਰਤ ਜਾਂ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਖ਼ਾਸ ਕਰ ਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ, ਕਾਫ਼ੀ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।
- ਵਰਤ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪੇ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੋਜ ਜਾਨਵਰਾਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਨਤੀਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਉੱਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ।
- ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਸੰਭਾਵੀ ਜੋਖ਼ਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅਣਚਾਹਿਆ ਵਜ਼ਨ ਘਟਣਾ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਘਟਣਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਘਟਣਾ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ, ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
- ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਪੀਣਾ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਾ-ਪੀ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਆਮ ਤੌਰ ਉੱਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਦੋਂ ਖਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵਰਤ ਨਾ ਵਰਤੋ। ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।
ਇਸ ਪੰਨੇ ਉੱਤੇ (6 ਭਾਗ)
ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ, ਜਿਵੇਂ ਸਿਰਫ਼ ਅੱਠ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਿਨ ਕੈਲੋਰੀ ਬਹੁਤ ਘਟਾ ਦੇਣਾ, ਬਹੁਤ ਚਰਚਾ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੇਖ ਸੁਝਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਦਿਮਾਗ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਜ਼ੁਰਗ ਹੋ, ਜਾਂ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਥੇ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਖੋਜ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਕਿਉਂ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ, ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਨਹੀਂ। ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਵਰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖਾਣ ਦਾ ਢੰਗ ਬਦਲੋ ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਸਾਡੀ ਡਾਕਟਰੀ ਬੇਦਾਅਵਾ ਦੇਖੋ।
ਕੀ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਚੰਗਾ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। National Institute on Aging (NIA) ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਵਰਤ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਸਰਦਾਇਕਤਾ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ, ਖ਼ਾਸ ਕਰ ਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਜਾਣਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ (ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਵਰਤ ਬਾਰੇ NIA)।
ਸਬੂਤ ਇੰਨੇ ਸੀਮਤ ਕਿਉਂ ਹਨ
NIA ਕਈ ਕਾਰਨ ਦੱਸਦਾ ਹੈ:
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਏ ਹਨ। ਕੀੜਿਆਂ, ਮੱਖੀਆਂ, ਚੂਹਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਂਦਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਲਚਸਪ ਨਤੀਜੇ ਦਿੱਤੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਲੱਭਤਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਉੱਤੇ ਲਾਗੂ ਹੋਣ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਨਤੀਜੇ ਰਲੇ-ਮਿਲੇ ਹਨ; ਚੂਹਿਆਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਨਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਨਾਲ ਉਮਰ ਘਟ ਗਈ।
- ਮਨੁੱਖੀ ਟ੍ਰਾਇਲ ਛੋਟੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤੇ ਜਾਂ ਮਹੀਨੇ ਚੱਲੇ।
- ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਨੁੱਖੀ ਟ੍ਰਾਇਲਾਂ ਨੇ ਵੱਧ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਉੱਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ, ਯਾਦਾਸ਼ਤ ਜਾਂ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਉੱਤੇ ਨਹੀਂ।
- ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟ੍ਰਾਇਲਾਂ ਨੇ 60 ਸਾਲ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕ ਭਰਤੀ ਕੀਤੇ।
2026 ਦੀ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਸਮੀਖਿਆ ਨੇ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ ਉੱਤੇ 60 ਸਾਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ। ਇਸ ਨੇ ਲੱਭਿਆ ਕਿ ਇਸ ਉਮਰ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਸਬੂਤ ਸੀਮਤ ਹੀ ਹਨ, ਛੋਟੇ ਅਧਿਐਨਾਂ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਫ਼ਾਲੋ-ਅੱਪ ਅਤੇ ਰਲੇ-ਮਿਲੇ ਢਾਂਚਿਆਂ ਨਾਲ। ਸੋਚਣ ਅਤੇ ਯਾਦਾਸ਼ਤ ਬਾਰੇ ਲੱਭਤਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਟ੍ਰਾਇਲਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਆਈਆਂ। ਸਮੀਖਿਆ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਜਾਂ ਲੰਮੇ ਵਰਤਾਂ ਨੂੰ ਮਾੜੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ, ਅਤੇ ਲੇਖਕਾਂ ਨੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ (Nutrients ਵਿੱਚ 2026 ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ)।
ਕੁਝ ਖੋਜਕਾਰ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਰਤ ਦੌਰਾਨ ਸਰੀਰ ਦਾ ਚਰਬੀ ਸਾੜਨ ਵੱਲ ਬਦਲਣਾ ਦਿਮਾਗ਼ ਉੱਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਇੱਕ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ ਜਿਸ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। NIA ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਿਗਿਆਨ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੈ।
ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਦੇ ਕੀ ਜੋਖ਼ਮ ਹਨ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਵਰਤ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਰਹਿਤ ਤਜਰਬਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੰਭਾਵੀ ਜੋਖ਼ਮਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਅਣਚਾਹਿਆ ਵਜ਼ਨ ਘਟਣਾ। ਸਰੀਰ ਦੀ ਲੋੜ ਤੋਂ ਘੱਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਹੋਰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਘਟਣਾ। NIA ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਾਲੇ ਜਵਾਨ ਅਤੇ ਅੱਧਖੜ ਉਮਰ ਦੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਦੋ ਸਾਲ ਦੇ ਟ੍ਰਾਇਲ ਵਿੱਚ, ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਸਰੀਰਕ ਭਾਰ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ।
- ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਨਾਲ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਘਟਣਾ। National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases ਮੁਤਾਬਕ, ਜੋ ਲੋਕ ਇਨਸੁਲਿਨ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖ਼ੂਨ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਖਾਣਾ ਛੱਡਣ ਜਾਂ ਦੇਰ ਕਰਨ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਘਟਣ ਨਾਲ ਚੱਕਰ, ਉਲਝਣ ਅਤੇ ਚਿੜਚਿੜਾਪਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ। ਜੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣਾ। Mayo Clinic ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਘਟਣ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਢੰਗ ਨਾ ਹੋਵੇ (ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਬਾਰੇ Mayo Clinic)।
- ਹੋਰ ਅਸਰ। Mayo Clinic ਸਿਰ-ਦਰਦ, ਮੂਡ ਦਾ ਬਦਲਣਾ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵੀ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹੇ ਸਬੂਤ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਖਾਣ ਦੀ ਖਿੜਕੀ ਵਾਲਾ 16 ਘੰਟਿਆਂ ਦਾ ਵਰਤ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਖਿੜਕੀਆਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਬੂਤ ਅਜੇ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣਾ ਵੱਡੀ ਚਿੰਤਾ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ ਮਿਲਣਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ। Alzheimer’s Association ਸਮਝਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਚੋਣਾਂ ਤੋਂ ਘਬਰਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਖਾ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਇਹ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾੜਾ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਹਾਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ (ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਾਰੇ Alzheimer’s Association)।
Alzheimer’s Society ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਵਜ਼ਨ ਘਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਿਅਕਤੀ ਵੱਧ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਦੇ ਘੱਟ ਕਾਬਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਭੁੱਖ ਬਾਰੇ Alzheimer’s Society)।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰ ਕੇ, ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵਰਤ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਛੱਡਿਆ ਖਾਣਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਖੁੰਝਿਆ ਖਾਣਾ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਉਸ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਘੱਟ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਚੇਤਾਵਨੀ ਸੰਕੇਤ ਕੀ ਹਨ?
ਇਹ ਦੇਖੋ:
- ਵਜ਼ਨ ਘਟਣਾ, ਜਾਂ ਕੱਪੜਿਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਢਿੱਲੇ ਹੋਣਾ।
- ਖਾਣਾ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ, ਜਾਂ ਖਾਣਾ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖੀ ਰੱਖਣਾ।
- ਥਕਾਵਟ ਜਾਂ ਕਮਜ਼ੋਰੀ।
- ਕਬਜ਼, ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤ। NIA ਸੁੱਕਾ ਮੂੰਹ, ਚੱਕਰ, ਤੇਜ਼ ਧੜਕਣ, ਅਤੇ ਭਰਮ ਦਿਸਣੇ ਗਿਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਕਰ ਕੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਆਮ ਡਾਕਟਰੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਬਾਰੇ NIA)।
ਭੁੱਖ ਘਟਣ ਦੇ ਕਈ ਸੰਭਾਵੀ ਕਾਰਨ ਹਨ: ਦੰਦਾਂ ਦਾ ਦਰਦ ਜਾਂ ਢਿੱਲੇ ਨਕਲੀ ਦੰਦ, ਨਵੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ, ਉਦਾਸੀ, ਕਬਜ਼, ਘੱਟ ਸਰਗਰਮੀ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਤੇ ਸੁੰਘਣ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸੰਕੇਤ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਦੱਸੋ। ਉਹ ਕਾਰਨ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਜਾਂ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਸੁਝਾਉਣ।
ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
- ਅਕਸਰ ਛੋਟੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਸਨੈਕ ਦਿਓ, ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੀ ਥਾਂ।
- ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਰੋਸੋ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਦਲਣ ਨਾਲ ਲਚਕਦਾਰ ਰਹੋ। ਜੇ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਹੈ ਤਾਂ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਚੰਗੀਆਂ ਲੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ; ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਖੰਡ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਕਾਰਨ ਹਨ।
- ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਛੋਟੇ ਕੱਪ ਦਿੰਦੇ ਰਹੋ। ਸੂਪ, ਫਲ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਵੀ ਗਿਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
- ਜਦੋਂ ਹੋ ਸਕੇ ਇਕੱਠੇ ਖਾਓ। ਖਾਣੇ ਸਾਥ ਦਾ ਮੌਕਾ ਹਨ, ਕੋਈ ਜਲਦੀ ਨਿਪਟਾਉਣ ਵਾਲਾ ਕੰਮ ਨਹੀਂ।
- ਹੱਥ ਨਾਲ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫਾੜੀਆਂ ਜਾਂ ਮੁਰਗ਼ੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੇ ਚਮਚ-ਕਾਂਟੇ ਵਰਤਣੇ ਔਖੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ।
ਸਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਵੀ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣੀ ਸਾਂਝੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ; ਘਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇਖੋ।
ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ
ਆਪ ਕੋਈ ਵੀ ਵਰਤ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਰਜਿਸਟਰਡ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ, ਖ਼ਾਸ ਕਰ ਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ ਜਾਂ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਵਜ਼ਨ ਘਟਿਆ ਹੈ, ਜਾਂ ਡਿੱਗੇ ਹੋ। ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ, ਵਰਤ ਦੀ ਥਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਤੋਂ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿੰਨਾ ਖਾਣਾ-ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਚਾਨਕ ਉਲਝਣ, ਬੇਹੋਸ਼ੀ, ਜਾਂ ਖ਼ੂਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਸੰਕੇਤ, ਜੋ ਜਲਦੀ ਠੀਕ ਨਾ ਹੋਣ, ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰੀ ਮਦਦ ਲਓ।
ਆਮ ਸਵਾਲ
ਕੀ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ?
ਇਸ ਦਾ ਕੋਈ ਚੰਗਾ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਖੋਜ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਟ੍ਰਾਇਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਛੋਟੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਵਾਨ ਜਾਂ ਵੱਧ ਵਜ਼ਨ ਵਾਲੇ ਬਾਲਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਉੱਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਸਨ। National Institute on Aging ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਵਾਲੀਆਂ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਬੂਤ ਨਹੀਂ ਹਨ।
ਕੀ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ ਰੁਕ-ਰੁਕ ਕੇ ਵਰਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਵਰਤ ਨਾਲ ਅਣਚਾਹਿਆ ਵਜ਼ਨ ਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਘਟਣਾ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ, ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈਣ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖ਼ੂਨ ਦੀ ਸ਼ੂਗਰ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘਟ ਸਕਦੀ ਹੈ। Mayo Clinic ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਘਟਣ ਅਤੇ ਡਿੱਗਣ ਦੇ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਠੀਕ ਨਾ ਹੋਵੇ। ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।
ਕੀ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਨਹੀਂ। ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਨਾਲ ਜੀ ਰਹੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾੜਾ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਹਾਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵਰਤ ਬਿਨਾਂ ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਫ਼ਾਇਦੇ ਦੇ ਜੋਖ਼ਮ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਥਾਂ ਨਿਯਮਤ ਖਾਣੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਉੱਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।
ਇਸ ਦੇ ਕੀ ਸੰਕੇਤ ਹਨ ਕਿ ਡਿਮੈਂਸ਼ੀਆ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾ-ਪੀ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ?
ਵਜ਼ਨ ਘਟਣਾ, ਕੱਪੜੇ ਢਿੱਲੇ ਹੋਣਾ, ਥਕਾਵਟ, ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਕਬਜ਼, ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਦੇਖੋ। National Institute on Aging ਵੱਲੋਂ ਦੱਸੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਮੀ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਾ ਮੂੰਹ, ਚੱਕਰ, ਤੇਜ਼ ਧੜਕਣ ਅਤੇ ਭਰਮ ਦਿਸਣੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਜੇ ਇਹ ਦਿਸਣ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਦੱਸੋ।
ਹਵਾਲੇ
ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਲਿੰਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਇਹ ਪੰਨਾ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ। ਪੰਨਾ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਜਾਂਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।
- Calorie restriction and fasting diets: What do we know? · National Institute on Aging
- Intermittent Fasting and Healthy Aging in Older Adults: A Systematic Review of Cardiometabolic, Mental Health and Cognitive Outcomes with a Network Meta-Analysis of Anthropometric Measures · Nutrients (via PMC)
- Intermittent fasting: What are the benefits? · Mayo Clinic
- Low Blood Glucose (Hypoglycemia) · National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases
- Food, Eating and Alzheimer's · Alzheimer's Association
- Common Medical Problems in Alzheimer's Disease: Information for Caregivers · National Institute on Aging
- Appetite and dementia · Alzheimer's Society